受賞コメント創業１００年以上続く老舗米卸業者が運営するおにぎり屋さん「米処穂」の２号店オープンのお話を頂いた際、早速商品であるおに ぎりを食べてみました。美味しいのは勿論ですがなんだかほっとした気持ちになったことを今でも覚えています。いち消費者として感じたその気持ちを大切にしたくて、来店されたお客様が食事中に思う存分ほっとしてもらえるような空間をデザインしました。ところどころにおにぎりやお米、田園風景を連想させるサイン計画を行うことで、おにぎりが日本人のソウルフードであるということを再認識して頂き、より美味しい食事時間と農家さんからの愛情を堪能してほしいです。